Entradas Populares

La Elección Del Editor - 2019

Mejor mejor vapor

La salud depende directamente de la nutrición y de la nutrición, del método de cocción. Los alimentos cocidos pierden todos los nutrientes y minerales, los fritos causan daño y agravan los ingredientes. Cocer al vapor es uno de los cimientos de una nutrición adecuada, que ahora se ha vuelto más que asequible.

Vistas

Загрузка...

Vaporizador - un dispositivo para cocinar una variedad de platos. Carne, pollo, pescado, verduras, alimentos para bebés, guarniciones, cereales, huevos revueltos, todo esto se puede hacer fácilmente en un solo dispositivo. El vaporizador consta de varios niveles, un nicho para verter agua y un elemento calefactor. Sin embargo, este último puede no ser, todo depende de la especie.

Una cocina de vapor puede ser:

  • electrico
  • para la estufa de gas.

Los modelos para la estufa de gas no son tan diversos, en contraste con las subespecies eléctricas, pero también merecen una buena reputación por parte de las anfitrionas. Representan una olla de acero inoxidable con uno o más niveles.

Ventajas de una caldera doble de gas:

  • ahorro de energía;
  • la posibilidad de cocinar varios platos;
  • Calentamiento rápido de los alimentos;
  • la posibilidad de utilizar el dispositivo como una bandeja;
  • limpieza fácil

Sin embargo, no fue sin un menos. Por lo tanto, el modelo de gas siempre debe ser supervisado.

Los modelos eléctricos se dividen en dos tipos principales:

  • construido en
  • independiente

Modelos embebidos Se diferencian en gran volumen y en un gran número de funciones. No solo puede cocinar platos para toda la familia, sino que también proporciona el cuidado adecuado del dispositivo gracias a las funciones de limpieza. Además, la mayoría de los modelos integrados están conectados directamente al sistema de suministro de agua, lo que significa que no hay necesidad de preocuparse por que el agua termine en una caldera doble. Cabe señalar que los dispositivos integrados se encuentran en una categoría de alto precio, en contraste con los modelos independientes más democráticos.

Vaporeras eléctricas separadas consiste en un tanque de agua, cestas para cargar productos, un tanque de condensado, un área de trabajo mecánica o electrónica. La mecánica consiste en un interruptor-temporizador redondo con una línea de tiempo. El modelo electrónico tiene una pantalla en la que puede ver el tiempo de cocción y el tiempo restante, así como varios botones con cambios de modo, que se seleccionan para productos específicos.

Además, los tipos de calderas eléctricas pueden variar dependiendo de funciones útiles como:

  • recordatorio para limpiar la balanza;
  • Apagado automático del dispositivo con total evaporación de agua;
  • el modo "vapor rápido", destinado a maximizar las vitaminas de los alimentos;
  • Función de memoria de recetas preparadas en este dispositivo anteriormente.

¿Cómo elegir?

El primer criterio del modelo es su tamaño. El volumen de cestas de vapor aquí varía de 1.5 a 3.5 litros, y el volumen de un tazón para arroz y cualquier otro plato de acompañamiento de 0.7 litros a 2 litros. Todo aquel que quiera comprar una caldera doble debe evaluar de manera sobria la frecuencia de los preparativos y el número de personas en la familia que prefieren la comida para una pareja. Por lo tanto, si solo se van a cocinar platos para niños, los recipientes con tamaños mínimos serán suficientes.

El siguiente aspecto importante es el poder. Los modelos modernos se presentan en el rango de 600 a 2000 vatios. Vale la pena decir que no es necesario perseguir a los dispositivos más potentes aquí, porque la velocidad de los platos preparados está influenciada no solo por la potencia, sino también por la disponibilidad de modos útiles y de alta velocidad, por ejemplo, "vapor rápido".

Mecánica o visualización electrónica - una cuestión de gustos. Ambos y otros modelos demostraron ser los mejores. Las fortalezas de la mecánica se encuentran en la facilidad de operación, accesible incluso para un niño. El sistema electrónico tiene más funciones y modos.

Vale la pena decir que el número de modos en la mayoría de los modelos es de 2-3. Los modelos en el segmento de precios altos satisfacen a los usuarios con 5-6 modos. Los más básicos e importantes son:

  • cocinar
  • descongelación
  • Golpe de vapor para esterilizar botellas.

La presencia de todos los modos anteriores - un signo de una buena caldera doble. Los modos adicionales a menudo no encuentran un lugar en la cocina diaria.

Al elegir el número de cestas de vapor, también debe pensar en el tamaño de la familia.. Entonces, dos niveles es suficiente para cocinar para una familia de tres. Sin embargo, un mayor número de niveles aumentará el volumen de los alimentos cocidos, pero aumentará el tiempo de cocción, ya que el llenado de todos los recipientes con vapor será más lento.

Si desea ahorrar su propio tiempo, puede prestar atención a la presencia de un indicador de agua. Él no recogerá la canasta para revisar el agua restante. Otra cosa que ahorra tiempo es La posibilidad de rellenar agua durante la cocción a través del agujero. En caso de su ausencia, el vaporizador puede sobrecalentarse, su apagado automático. Puede agregar agua en tal situación solo después de que el dispositivo esté completamente apagado y todas las canastas estén levantadas.

También se debe prestar atención a las asas en el tanque de drenaje del condensado, o más bien, a su presencia. Los líquidos calientes se drenarán de la forma más segura posible.

El material para cestas de vapor tiene uno de los valores clave. Puede ser de plástico resistente al calor, vidrio o acero inoxidable. La última opción es la más aceptable y exitosa, porque la comida que contiene durante más tiempo mantiene la temperatura. Los recipientes de plástico transparente son muy confusos en el proceso de cocción, por lo que el deseo de ver los alimentos en el proceso de cocción no está destinado a hacerse realidad.

Y, por supuesto, una marca conocida puede proporcionar una buena compra. Las grandes empresas dan todas las garantías necesarias, realizan reparaciones e intercambios. Además, mientras mantienen su reputación, las empresas utilizan solo materiales de alta calidad y seguros para los seres humanos.

¿Cuál es mejor: una caldera doble o aerogril?

Hoy en día, la competencia entre una cocina de vapor y aerogrill es cada vez más aguda. Sus funciones son similares, lo que significa que hay una razón para reflexionar al elegir el dispositivo correcto.

Las principales diferencias de una doble caldera de aerogril:

  • En una caldera doble puede cocinar varios platos al mismo tiempo, en el aerogrill - uno;
  • el horno de convección puede secarse, hornearse, freírse, cocerse al vapor, ahumar carne y pescado, la doble caldera es la mejor para cocinar con vapor;
  • el costo de una caldera doble con un gran número de modos corresponde al costo del aerogrill de la clase media;
  • El horno de convección es capaz de reemplazar el horno y el microondas.

Hablando de similitudes, vale la pena decir que cada uno de los dispositivos puede preparar fácilmente una comida dietética saludable para toda la familia. La mejor opción aquí debe ser determinada individualmente. Por ejemplo, al comprar un juego de electrodomésticos en un apartamento nuevo, puede ahorrar en la compra de un horno y un microondas usando un horno de convección. Con todo lo anterior y el deseo de cocinar de forma sencilla y sencilla para una pareja, la mejor solución sería un vaporizador clásico con varias canastas.

Top modelos

Загрузка...

Es bastante difícil comparar modelos de diferentes precios y clases funcionales, por lo que una solución razonable sería subdividir los mejores modelos en grupos.

Así, entre las calderas de la clase democrática en el rango de 900-1300 rublos se asignan:

  • SUPRA FSS-201 con función de apagado útil en ausencia de agua en el tanque;
  • Ladomir 502K - Modelo económico con dos niveles amplios.
  • Sonríe sc 1703 - El mejor modelo en términos de velocidad de cocción y la cantidad de platos cocinados simultáneamente.

A pesar de la producción nacional, el modelo de Ladomir se destaca en este rango de precios. Tiene un indicador de cantidad de agua, dos cuencos de 2.5 litros y un control mecánico. A pesar del poder de 400 W, las comidas simples y los alimentos para bebés en este dispositivo conquistan con sus beneficios y sabor.

SUPRA y Smile también son controlados mecánicamente y fáciles de usar. Cada uno de ellos tiene un temporizador que limita el tiempo de cocción a no más de una hora. Las capacidades de 800 y 750 W amplían las posibilidades de cocción de varios platos.

Pasando a dispositivos más potentes y versátiles, se destacan los modelos:

  • Tefal VC 3008;
  • Braun FS 5100;
  • Zauber X-570.

Este último, hay que decirlo, con una capacidad de 9 litros tiene un costo en el rango de 2,000 a 2,500 rublos. Al mismo tiempo, el modelo tiene un control eléctrico, una caja de acero y cuencos transparentes hechos de plástico resistente a los impactos.

Tefal y Braun tienen un costo mucho mayor. El precio de 8,000 rublos determina una buena potencia de 850 a 900 W, la posibilidad de lavar el dispositivo en un lavaplatos.

Sin embargo, es difícil para estos modelos competir con dispositivos profesionales y altamente funcionales, cuyo costo en la mayoría de los casos supera los 10.000 rublos. Modelo BORK F700 Destaca entre sus compañeros, gracias a las cestas de vapor, situadas una junto a la otra. Este factor le permite cocinar simultáneamente platos de la misma complejidad. Además, el tanque de agua 4.5 casi anula su evaporación completa.

Tenga en cuenta que las cestas del mismo nivel requieren un espacio considerable, que no todas las cocinas tienen. El modelo profesional compacto PHILIPS HD9140 ha sido creado solo para locales tan pequeños. El apagado en ausencia de agua y todas las características útiles se incluyen en este dispositivo controlado electrónicamente.

Opiniones

A menudo, las madres jóvenes se convierten en usuarias de las calderas de vapor, porque es entonces cuando hay una necesidad urgente de preparar verduras y frutas para el frágil ventrículo. Y según lo recomendado por las mamás, si no desea gastar todo el presupuesto familiar para la compra de alimentos para bebé y puré de papas ya preparados, realmente vale la pena obtener este útil dispositivo.

Los usuarios notan la revelación completa de cada ingrediente al cocinar. Las papas, las zanahorias, el repollo y otros ingredientes sirven el guiso de una manera completamente diferente que con el estofado estándar. Alguien tiene tal distinción y separación al gusto, a alguien lo contrario.

Cocinar en una caldera doble se convierte para muchos descubrimientos y alegrías. Sin embargo, los propietarios de tres cestas de vaporeras de la mayoría de las marcas notan la inutilidad de la cesta superior, porque la comida se cocina muy lenta y tediosamente. A menudo, después de cocinar el nivel inferior, la cesta superior se mueve al piso inferior.

Perforación o los llamados "agujeros" en las canastas también causan emociones mixtas. Por un lado, ayudan a que la comida se cocine de manera uniforme, pero por otro lado, se obstruyen fácilmente y causan muchos problemas a la anfitriona. Las madres jóvenes están especialmente insatisfechas con este factor, porque cada minuto cuenta con el niño.

Muchas mujeres siguen siendo fieles a los modelos para la estufa de gas. La capacidad de ocultar una doble caldera en el armario y obtenerla solo cuando sea necesario ahorra espacio y el costo ahorra presupuesto. Además, este modelo no espera algo mágico, y la capacidad de una pareja para preparar alimentos se justifica por sí misma en un 100%.

Al resumir las revisiones, se puede observar que los modelos de dispositivos eléctricos de bajo costo siguen siendo prioritarios. Están disponibles y son simples, capaces de convertirse en un asistente indispensable para un bebé que está madurando. Sin embargo, los amantes de la nutrición saludable y los seguidores de un estilo de vida saludable están satisfechos con los dispositivos profesionales.

Mira el video: EL MEJOR MOD BF LOW COST? SQUEEZER BF HUGO VAPOR. DEJAR DE FUMAR ES POSIBLE (Octubre 2019).

Deja Tu Comentario